Рецепт нежного жаркого из говядины с овощами от Натальи Андреевой. Говядину обжариваем на медленном огне, затем добавляем лук, морковь, паприку, томаты, картофель, приправы и сливки. Томим под крышкой минут 40-60. Блюдо получается очень нежным и ароматным.